現在市面上有大量不同的膠原蛋白產品，難怪很多人在選擇這種補充品時會感到困惑。

膠原蛋白肽也被稱為水解膠原蛋白，是膠原蛋白的一種，特常見的形態為粉末。 這個種類是由細小的蛋白質分子組成，來自動物產品，包括雞、牛皮、魚（海洋膠原蛋白）和/或蛋殼膜膠原蛋白。 

膠原蛋白是人體內含量特豐富的蛋白質，幫助形成結締組織，遍佈身體各處，包括皮膚、肌肉、肌腱、關節、韌帶、血管以及一些器官（包括腸道）的內壁。 

雖然人體可以自行製造膠原蛋白，但是補充更多的膠原蛋白也會帶來一些益處。 膠原蛋白肽補充品可以幫助補充胺基酸；人體需要胺基酸來生成膠原蛋白和維持適當的膠原蛋白含量，這對腸道、皮膚和關節健康都有好處。

‌‌‌‌膠原蛋白肽對健康的益處

膠原蛋白肽產品的主要好處是為你提供胺基酸；胺基酸為蛋白質的主要成分，能促進結締組織的形成和修復，此外還有許多其他作用。 

膠原蛋白中的胺基酸分為非必需（也稱為條件必需）和必需兩種，所有這些胺基酸都有多種作用，對增肌、心臟健康、認知功能等都有好處。

膠原蛋白肽被認為具有以下好處。

1. 維護關節健康及關節的舒適度/靈活性

要維持軟骨、韌帶和肌腱等結締組織的健康，膠原蛋白中的胺基酸是至關重要的。

在日常養生程序中加入高品質的膠原蛋白補充品，可能有助於：

  • 減輕膝蓋僵硬（特快可在使用一週後發揮效能）
  • 減輕運動引起的僵硬和不適
  • 提高運動後的修復率（特高達53%）
  • 迅速減輕關節不適（特快可7天發揮效能）
  • 優化膝關節整體功能（使用30天後發揮效能）
  • 支持健康的軟骨轉化
  • 減輕日常磨損導致的關節軟骨破壞
  • 保護關節軟骨，預防運動損傷

2. 維護皮膚、頭髮及指甲健康

膠原蛋白是頭髮、皮膚和指甲的主要成分，這些部分全都需要蛋白質才能生長和保持健康強壯。 

許多成年人選擇使用膠原蛋白肽粉的一個常見原因，是因為其對外表的好處；膠原蛋白可以幫助皮膚保持彈性和保濕，使皮膚保持健康，並維護指甲及頭髮健康。

3. 維護腸道健康

膠原蛋白有助於形成和維護腸道內壁；腸道內壁會吸收營養，也是大部分免疫系統的所在之處。

膠原蛋白幫助維護腸道內壁的完整性，從而促進健康的排泄、一般消化健康以及免疫系統的整體健康。 如果配合益生菌使用，還可有助於緩解偶爾發生的腹瀉和排便困難。

4. 支持睡眠和活力

膠原蛋白產品中的胺基酸（如甘胺酸、脯胺酸和精胺酸），有助於促進安眠、提升活力、保持頭腦清晰和集中、平靜心情以及減輕疲勞。

‌‌‌‌膠原蛋白有不同種類嗎？

你可以在水解膠原蛋白質粉和膠原蛋白膠囊等補充品中找到膠原蛋白肽。 想你的金錢花得特有價值，可選擇由純水解膠原蛋白肽製成的產品，因為水解過程有助於促進胺基酸的吸收。 

要攝入膠原蛋白肽，食用膠原蛋白質粉是特簡單方便的方法之一，這種粉末可以拌入液體或用於食譜。

‌‌‌‌膠原蛋白的使用方法

膠原蛋白肽粉可每天服用，空腹或隨餐服用均可。 你可以選擇無香料/無味的種類，或者加了巧克力或香草味的種類，視乎你準備如何使用膠原蛋白質粉。 舀一勺到咖啡、燕麥片、奶昔或其他多種食譜（如能量球、薄餅、鬆餅等）中。 

給成年人的一般建議是每天至少服用10克膠原蛋白肽，可以一次服用或分兩次服用，加入咖啡或果昔都是不錯的選擇。 有些人的目標與增肌、關節健康或幫助消化有關，則攝取的量可能會較多，例如2-3份（總共20至30克膠原蛋白）。 

雖然高劑量對某些情况有幫助，但每天3至5克的低劑量也有利於皮膚健康。 膠原蛋白肽也可外用，一些較新的護膚精華就含有這種成分，但人們普遍認為，要給身體提供修復皮膚所需的「建造材料」，上佳方法是口服，因為膠原蛋白肽往往體積太大，無法通過皮膚表面被適當吸收。 

如果你喜歡膠原蛋白膠囊多於膠原蛋白質粉，每天只需1.5克的發酵膠原蛋白就足以提供好處，因為這種膠原蛋白的處理方法使其效力更強。 膠囊可以在一天中的任何時間服用，空腹或隨餐服用均可。 

特後，在補充膠原蛋白肽時，要獲得特大益處，可以同時進食富含可促進膠原蛋白生成的食物（如含有維生素C、銅、錳和抗氧物質的食物）的營養密集型飲食。