地球上出現的生命是一個神奇的過程。這個過程涉及創造和轉移能量。簡單來說,能量是生命的貨幣。讓我們看看能量從何而來,以及如何在我們自己的生活中擁有更多能量。

植物通過光合作用將太陽的能量轉化爲化學能,從而創造爲其生命和成長提供動力的能量。在線粒體的幫助下,人類從進食的食物中產生能量,而線粒體是我們身體細胞中產生能量的隔間。

線粒體:身體的能量工廠

線粒體是神奇的微型能量工廠,根據特定細胞類型的能量需求,每個細胞的數量各不相同。大多數細胞有大約 300 個線粒體,但在需要大量能量的細胞(如肝髒和心髒)中,每個細胞則分別有 2,000 個和 5,000 個線粒體。而有些腦細胞每個有接近一百萬個線粒體。

想想以下的自然奇跡:15 億年前,當這些宿主細胞吞噬了一種早期形式的細菌時,線粒體成爲了原始生物細胞的一部分。宿主細胞起初無法消滅成爲線粒體的細菌,因此兩個細胞(宿主)和細菌(未來的線粒體)學會了如何共同生活,成爲一體。而有趣的是,當人類繁殖時,母親的線粒體 DNA 會傳遞給孩子。 

線粒體從我們消耗的食物和呼吸的氧氣組合並產生能量。它所創造的能量以一種被稱爲三磷酸腺苷(ATP)的化學物質形式循環。值得注意的是,體內的線粒體共同產生的 ATP 數量,大約相當於體重。 

ATP:爲我們提供能量的貨幣

ATP 是使我們活着的化學反應的貨幣。而集體線粒體產生多少 ATP 決定了一個人的整體能量水平。在大腦功能的好壞、衰老的速度、體內炎症的程度、發展與衰老相關的慢性疾病的可能性方面,ATP 水平發揮重要的影響。

而線粒體功能(生產細胞能量)的下降與免疫功能低下和更嚴重的感染有關。所以,我們都應該尋找加強線粒體功能的方法。

整體線粒體功能就像一個調光開關。當線粒體功能在低水平時,大多數人幾乎沒有足夠的能量來度過一天,並遭受“腦霧”困擾。長期生產低能量,爲細胞健康不良和潛在的疾病創造了條件。

相反,當您的細胞能量充沛時,您的生活也會精力充沛。一切都變得更加正面,尤其是您的思想。而這正是我們優化能量水平、精神功能和所有與衰老有關的健康狀況的目標。

大腦是人體中新陳代謝活躍度極高的組織,因此線粒體功能低下通常在大腦尤其明顯。但它也會影響到身體的每個細胞和功能。

例如,如果肝細胞沒有足夠的能量,就不能正常清體。如果肌肉沒有足夠的線粒體功能,就不能擺脫代謝廢物,並會變得軟弱,還有觸摸時會酸痛。

如果線粒體功能不正常,那將是一個嚴重的問題,可以解釋復雜慢性疾病(包括慢性疲勞綜合症)的許多症狀。

優化線粒體功能

越來越多研究顯示,加強線粒體功能可以提高能量水平,並保護我們的健康。這也是延緩衰老過程(特別是對於大腦來說)的一個關鍵策略。

加強線粒體功能需要達到三個關鍵目標:

  • 提供所有必需的營養物質。
  • 使用特定的膳食補充劑作爲線粒體加強劑來保護和加強線粒體功能。
  • 減少接觸破壞性因素(例如,吸煙、環境毒素[殺蟲劑、除草劑、重金屬如鉛、汞、鎘等]、藥品。

線粒體需要基本的營養成分才能正常運作:充足的蛋白質、正確的脂肪、優質的碳水化合物來源、維生素、礦物質和良好的補水。 

對於良好健康和線粒體需求,以下是我的基本補充建議:

  1. 服用高素質多種維生素和礦物質配方
  2. 服用足夠的維生素 D3(通常是每天 2000-5000IU),使您血液中的 D3 水平提高到特好範圍(50-80 納克 / 毫升)。
  3. 服用高質量的魚油產品,每天提供 1000 毫克的 EPA+DHA。
  4. 額外服用基於植物的抗氧劑,象是富含黃酮的提取物(如白藜蘆醇葡萄籽鬆樹皮提取物)。

就像一支管弦樂隊,擁有所有這些飲食化合物,以 ATP 的形式"演奏美妙的音樂"是至關重要的。維生素和礦物質是我們所有人都必須的營養物質,因爲我們的身體利用它們發揮關鍵作用,包括生產線粒體能量和基本細胞功能。而通過補充 B 族維生素維生素 C等營養物質來提高這些功能,而這些營養物質都被證明可以提高情緒和精神及身體能量水平。1  

而除了必要的營養物質外,線粒體還受益於以下能使線粒體功能得到額外提升的補充劑。

NAC

N-乙酰半胱氨酸(NAC) 能提高谷胱甘肽水平,是線粒體的關鍵抗氧劑保護劑。谷胱甘肽水平低可能會加速衰老過程,並增加與年齡有關的疾病的風險,如喪失記憶、胰島素抵抗和幾乎所有慢性退化疾病。原因是谷胱甘肽水平低會轉化爲線粒體功能低。NAC 是提高谷胱甘肽極爲有效的方法之一,但您也可以將 L-谷胱甘肽作爲一種補充劑。2-4

輔酶 Q10

輔酶 Q10 吡咯喹啉醌(PQQ)是一起協同工作,從而促進線粒體功能的兩種關鍵膳食補充劑。它們作爲火花塞,合作點燃汽車發動機中的汽油。就像汽車沒有起初的火花就不能運行一樣,體內的線粒體沒有 CoQ10 和 PQQ 的火花,就不能產生能量來將飲食中的脂肪點燃爲能量。它還可促進新線粒體自發生成,這一過程被稱爲線粒體生物發生。這種效果是 PQQ 作爲線粒體加強劑如此令人興奮的原因。5  PQQ 不由人體制造,而且是包括人類在內的所有哺乳動物的真正必需營養物質。在一項健康受試者的臨牀試驗中,PQQ 優化了細胞能量水平。這意味着在 PQQ 水平提高的情況下,細胞可能會發揮更好的功能,並令人感到更有活力。6,7

雖然身體可以制造輔酶 Q10,但大量研究顯示,在某些情況下身體的生產量會較低,而補充輔酶 Q10 用於修復體內的適當水平有很大的好處。這一事實對於那些心血管功能下降、血壓高或服用他汀類降膽固醇藥品的人來說尤其如此。這些情況與低輔酶 Q10 水平有關,補充輔酶 Q10 將可修復正常的血液水平。8,9 

此外,因爲已知輔酶 Q10 水平會隨着年齡的增長而下降,所以一般來說,老年人對輔酶 Q10 的需求較高。而這並不是一個好情況,因爲這意味着產生的能量更少,從而導致疲勞、細胞功能降低和大腦功能受損。8 幸運的是,每天服用 200 毫克輔酶 Q10 和 20 毫克 PQQ 的組合,對中年受試者的記憶和大腦功能的優化,要比單獨服用任何一種營養素好得多。

肉鹼

肉鹼的功能,就象是線粒體中的燃料噴射系統。但線粒體不是燃燒汽油,而是使用脂肪(特別是長鏈脂肪酸)作爲能量生產的燃料來源。肉鹼是將這些長鏈脂肪運送到線粒體的必要條件。11 我推薦乙酰左旋肉鹼的形式。它可讓線粒體新生。 

α-硫辛酸

α-硫辛酸是一種含硫的維生素類物質,在線粒體中參與 ATP 生成的兩個重要能量生成反應中,發揮必要輔助因素的作用。硫辛酸促進優化肝髒健康和新陳代謝。我喜歡以穩定的 R-硫辛酸作爲特好形式。

關於提高能量水平的總結 

睡個好覺如何能優化我們的能量水平、線粒體功能、整體健康狀況和抵抗感染的能力,對此我怎麼強調也不過分。在考慮補充營養素時,有一種營養物質是至關重要的,那就是。低鎂狀態可因線粒體功能下降而產生疲勞。因此,它能真正提升能量。它還能產生鎮定作用和促進安眠(尤其是在睡前服用)。

鎂是一種關鍵的營養物質,而大多數人都沒有攝入足夠的鎂。提高鎂的水平往往會使能量水平得到明顯優化,特別是對那些對抗疲勞的人。

鎂有幾種不同的形式。吸收研究顯示,鎂很容易口服吸收,尤其是當它與檸檬酸和甘氨酸(雙甘氨酸鹽)、天冬氨酸和蘋果酸結合時。一般來說,無機形式的鎂(如氯化鎂、氧化鎂或碳酸鎂)吸收率較低,劑量大於 200 毫克時更會容易引起腹瀉。

參考文獻:

  1. Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. 維生素和礦物質用於能量、疲勞和認知。生物化學和臨牀證據的敘述性回顧。Nutrients. 2020;12(1):228. 
  2. Š alamon Š, Kramar B, Marolt TP, Polj š ak B, Milisav I. N-乙酰半胱氨酸的醫學和飲食用途。Antioxidants (Basel). 2019;8(5):111.
  3. Park EY, Shimura N, Konishi T, et al. 口服谷胱甘肽後,人體血液中谷胱甘肽的蛋白結合形式增加。J Agric Food Chem.2014;62(26):6183-6189.
  4. Yamada H, Ono S, Wada S, et al. 大鼠腸道、血液和肝髒中食物來源的谷胱甘肽的狀況。NPJ Sci Food. 2018;2:3. 
  5. Jonscher KR, Chowanadisai W, Rucker RB. 吡咯啉醌不僅僅是一種抗氧劑:一種對健康和疾病預防很重要的類似維生素的附屬因素。Biomolecules. 2021;11(10):1441.
  6. Harris CB1, Chowanadisai W, Mishchuk DO, et al. 飲食中的吡咯喹啉醌(PQQ)改變了人類受試者的炎症和線粒體相關代謝的指標。J Nutr Biochem. 2013 Dec;24(12):2076-84.
  7. Hwang PS, Machek SB, Cardaci TD, et al. 補充吡咯喹啉醌(PQQ)對未經訓練的男性有氧運動表現和線粒體生物生成指數的影響。J Am Coll Nutr. 2020;39(6):547-556.
  8. Testai L, Martelli A, Flori L, Cicero AFG, Colletti A.輔酶 Q10:心血管疾病以外的臨牀應用。Nutrients. 2021;13(1):194.
  9. Aaseth J, Alexander J, Alehagen U. Coenzyme Q10 補充劑 - 在老化和疾病中。Mech Ageing Dev. 2021;197:111521.
  10. Nakano M, Ubukata K, Yamamoto T, Yamaguchi H. 吡咯啉醌(PQQ)對中老年人精神狀態的影響。FOOD Style. 2009;21:13(7):50-3.
  11. Adeva-Andany MM, Calvo-Castro I, Fernández-Fernández C, et al. l-carnitine 對人類健康的意義。IUBMB Life. 2017;69(8):578-594.
  12. Rosca MG, Lemieux H, Hoppel CL. 老年人的線粒體:乙酰卡尼汀是一種新生劑嗎?Adv Drug Delivery Rev. 2009;61(14):1332-1342 .
  13. Salehi B, Berkay Yılmaz Y, Antika G, et al. 關於α-硫辛酸用於修復目的的見解。Biomolecules. 2019;9(8):356.
  14. Abbasi B, Kimiagar M, Sadeghniiat K, et al. 補充鎂對老年人原發性失眠的影響:一個雙盲安慰劑對照的臨牀試驗。J Res Med Sci. 2012 Dec;17(12):1161-9.
  15. Barbagallo M, Veronese N, Dominguez LJ. 鎂在老齡化、健康和疾病中的作用。Nutrients. 2021;13(2):463.