健康老化和長壽的關鍵之一是骨骼健康。 隨著年齡增長，我們骨質流失的風險也會增加。 如果骨質流失超過一定閾值，則骨骼被認為是骨質疏鬆的，該個體被診斷為骨質疏鬆症。 骨質疏鬆症患者的骨骼變得非常脆弱，即使是日常活動或輕微外傷也容易導致骨折。 這些骨折包括髖部骨折，髖部骨折會危及人的生命。
據估計，全世界成年人骨質疏鬆症的盛行率為 18.3%。 大約五分之一的人骨骼脆弱，容易發生骨折。 1990年，全球估計發生了166萬例髖部骨折。 預計到 2050 年，每年將發生 626 萬例髖部骨折。 約 90% 的骨折病例發生在 50 歲以上的人群中，其中大部分損傷是由站立高度跌倒造成的。 此外，女性面臨的風險也大得多，大約是男性的兩倍。
任何抗衰老策略都不應忽視骨骼健康。 幸運的是，許多方法都顯示出對支持骨骼健康的潛在益處，從礦物質，包括 鈣、 鎂、 鉀和 鋅，到 維生素D3 和 K2。 除了補充劑之外，任何骨骼健康方案中還應包括負重運動，以增加骨礦物質密度。
當人們想到骨骼健康時，他們通常會想到 鈣－這是有充分理由的。 鈣和磷是構成骨組織固體礦化部分的主要礦物質，佔 80%-90%。 到目前為止，保持骨骼健康最常見的建議是攝取足夠的鈣。
關於補充維生素D和促進骨骼健康的建議也很常見。 維生素 D 與鈣具有協同作用，因為它能促進消化道對鈣的吸收，確保身體獲得更多的鈣。
雖然最近出現了關於鈣和維生素 D 在預防骨質疏鬆症和骨折方面的有效性的爭議，但最新的薈萃分析仍然表明，攝取鈣和維生素 D 可以降低老年人髖部骨折的風險。 雖然補充鈣質需要注意一些事項，但為了維持骨骼健康，仍有必要補充鈣質。
雖然鈣已被證明可以保護骨骼健康，但一些研究發現補充鈣與心臟病之間存在關聯。 有趣的是，雖然食物中的鈣似乎沒有影響，但補充鈣劑可能會增加心臟病和心臟病發作的風險。 然而，補充鈣的同時補充維生素D似乎可以降低這些風險。對於服用鈣補充劑的人來說，維生素D可能有助於預防單獨補充鈣可能帶來的心臟病風險增加。
雖然鈣在骨骼健康方面最受關注，但 鎂 也不應被忽視。 鎂對人體多種功能至關重要，包括活化維生素D。 2009年，有足夠的證據表明，歐洲食品安全聯盟宣布鎂的攝取量與維持骨骼健康之間存在因果關係。
血液中鎂含量低與骨質疏鬆症相關，30%-40%的骨質疏鬆症患者在測試中表現出鎂含量低。 膳食鎂攝取量較低的人更容易出現骨質流失，骨折風險也較高。 此外，鎂攝取量低的情況也很普遍。 令人擔憂的是，鎂攝取量低也與糖尿病、心臟病、中風和其他慢性疾病有關，而不僅僅是骨骼健康狀況不佳。
至於鎂補充劑和骨骼健康，研究似乎顯示有顯著的益處。 鎂通常有助於維持骨礦物質密度，降低骨折風險，並預防其他潛在的不良健康後果。
另一種常被忽略的礦物質是 鉀。 鉀對健康至關重要。 鈣是人體內含量第五高的元素，而鉀是第七高的元素。 它主要以帶正電荷的離子形式存在於人體細胞內，為許多細胞功能（包括神經細胞訊號傳導和腦細胞功能）提供電位梯度。
充足的鉀攝取量與較低的血壓有關，而較低的血壓又可以降低心臟病和中風的風險。 越來越多的證據表明，鉀對骨骼健康有正面作用。 雖然這在某種程度上存在爭議，但有證據表明，鹼性鉀可以透過減少鈣流失來保護骨骼健康。 這些形式的鉀可以代替鈣來緩衝酸，從而維持鈣水平。 一項統合分析證實了這一效果，顯示補充鹼性鉀可以降低酸度和鈣流失。
對骨質疏鬆患者進行鉀補充劑的直接研究也發現了益處。 適當補充鉀似乎有助於防止骨質進一步流失。
另一種對骨骼健康來說有些被忽視的礦物質， 鋅， 仍扮演重要角色。 鋅作為一種礦物質，參與調節骨骼的生長發育。 多種鋅化合物在維持骨骼健康相關的基因的上調或下調中發揮作用。 在發育階段嚴重缺鋅的情況下，個體通常會出現侏儒症，補充鋅後可迅速逆轉。
有趣的是，研究表明，與骨密度正常的女性相比，患有骨質疏鬆症的女性骨骼中的鋅含量較低。 細胞研究表明，鋅可以刺激成骨細胞，即負責建造新骨的骨細胞。 數據還表明，鋅有助於抑制破骨細胞（分解骨骼的骨細胞），而破骨細胞在骨質疏鬆症中往往過度活躍。
最初， 維生素 K 被認為是正常血液凝固的關鍵因子。 這種維生素之所以得名，是因為德語中「凝固」一詞的拼字中帶有「k」。 直到最近，維生素 K 的其他作用才逐漸顯現出來。 維生素 K 的另一項功能是透過調節骨骼礦化過程來幫助引導鈣質進入骨骼。
維生素 K 與鋅一樣，能促進成骨細胞形成骨骼，同時減少破骨細胞對骨骼的破壞。 值得注意的是，維持血液凝固所需的維生素 K 最低量遠低於維持骨骼健康所需的量。
檢測發現維生素 K 水平低與骨折風險較高相關。 飲食中維生素K攝取量越高，骨折風險越低。
作為一種營養素，維生素 K 有多種形式，其中對骨骼有益的最強證據來自維生素 K2。 最新一項針對停經後婦女的臨床試驗統合分析發現，維生素 K2 可改善骨礦物質密度並降低骨折風險。 研究人員得出結論，維生素 K2 可以增強骨骼強度。
矽雖然經常被忽視，但它是一種重要的礦物質，對骨骼健康也起著重要作用。 矽 是一種重要的礦物質，對骨骼健康也扮演重要角色。 最初，20 世紀 70 年代和 80 年代的動物研究顯示了重要的影響。 矽缺乏的雛雞骨骼中膠原蛋白含量較低，異常骨骼區域的鈣化程度也較低。
在人體中，矽構成結締組織，在骨骼、皮膚、毛髮、動脈和指甲中的含量最高。 矽似乎能刺激結締組織生成和成骨細胞產生骨骼。 它還可以改善骨骼中鈣的礦化作用。 動物實驗表明，補充矽可以增強骨骼強度。 對大鼠進行的比較正常飲食和缺矽飲食的研究發現，當有矽存在時，骨骼形成率提高了 30%。
研究表明，在人類中，每天從飲食中攝取超過 40 毫克矽與每天攝取少於 14 毫克矽相比，股骨骨密度更高。 大多數顯示對骨質疏鬆症有益的臨床研究都使用了可注射的矽，這些矽似乎可以提高骨密度。 口腔研究的結果往往好壞參半。 然而，這些研究通常使用低水平的矽，遠低於每天 40 毫克，可能不足以提供足夠的矽來產生臨床效果。
在可用的矽的形式中，草本植物馬尾草含有高濃度的原矽酸化合物。 一項針對停經後婦女的研究發現，服用馬尾草萃取物加鈣一年後，椎骨骨量提高了約 2.3%。
隨著年齡增長，骨骼健康是維持整體健康的關鍵組成部分。 使用合適的「抗衰老」骨骼保健品，或許可以維持或提高骨礦物質密度。 包括 鈣、 鎂、 鉀、 鋅和 矽在內的礦物質，似乎都在骨骼健康和新陳代謝中扮演重要角色。 維生素 D 和 維生素 K 對長期骨骼健康也至關重要。 透過適當的營養支持，特別是與負重運動相結合，我們似乎可以降低老年人的骨折風險，從而改善過早死亡的原因之一。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
目錄
