植物性抗氧化劑

近年來，「抗氧化劑」和「自由基」這兩個術語變得相當常見。 簡單來說，自由基是一種能夠與人體組織結合並造成傷害的分子。 自由基或「氧化」損傷是導致我們老化的原因。 研究表明，自由基也是導致許多疾病發生的罪魁禍首，其中包括美國人的兩大殺手——心臟病和癌症。

抗氧化劑是能夠幫助防止自由基損傷的化合物。 抗氧化營養素，如β-胡蘿蔔素、硒、維生素E和維生素C，已被證明有助於預防與自由基相關的疾病——基本上包括所有慢性退化性疾病。

不同的行動

根據大量數據表明，多種抗氧化劑的組合比大劑量使用任何單一抗氧化劑都能提供更好的保護。 原因是營養性抗氧化劑通常只對單一類型的自由基具有非常狹窄的活性範圍。 這就是為什麼抗氧化劑的種類和樂器的種類一樣多的原因。 人體利用這些抗氧化劑協同作用，創造出美妙的和諧效果。 而要達到最佳效果，就需要植物性抗氧化劑，它們與營養性抗氧化劑協同作用，使整個系統更加完善。

為了確保您獲得全面的抗氧化保護，首先要食用富含植物性食物的飲食，並服用 高效複合維生素/複合礦物質。 然後添加一些植物性抗氧化劑，其中最有用的抗氧化劑是富含類黃酮的萃取物。

黃酮類化合物是植物色素，與抗氧化營養素相比，它們對多種自由基的清除能力更強、效果更佳。 除了賦予水果和花朵顏色外，類黃酮還賦予它們許多藥用特性。 黃酮類化合物有時被稱為“自然界的生物反應調節劑”，因為它們具有抗炎、抗過敏、抗病毒和抗癌特性。

標靶治療

由於某些類黃酮傾向於集中在特定的組織或細胞中，因此可以服用針對特定健康狀況的類黃酮。 其中包括原花青素，特別是那些與其他原花青素結合的原花青素，被稱為原花青素低聚物（PCO）或低聚原花青素（OPC）。 這些分子在 葡萄籽 和 松樹皮中濃度很高。 研究表明，連續六週服用 150-300 毫克劑量的 PCO 可提高血液的總抗氧化能力和氧自由基吸收能力 (ORAC) 評分。

對於大多數 50 歲以下的人，我建議使用葡萄籽萃取物或鬆樹皮萃取物。 葡萄籽萃取物和/或鬆樹皮萃取物也已被證明對以下健康狀況有顯著益處：

• 哮喘
• 動脈粥狀硬化、高血壓和第2型糖尿病
• 注意力缺陷障礙
• 男士不育
• 骨性關節發炎
• 靜脈曲張、微血管脆性和靜脈功能不全
• 視覺功能、視網膜病變與黃斑部病變

對於 50 歲以上的人來說， 銀杏葉 是另一種選擇。 但是，如果您有癌症家族史，那麼最好的選擇是 綠茶萃取物。 下表可以幫助您確定哪些富含類黃酮的萃取物可能適合您，以及服用劑量。