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許多特知名品牌的生酮飲食提倡者都是男性。這可能讓許多女性疑惑，生酮飲食對女性也同樣有效嗎？
總體而言，女性一般對各種飲食的影響更敏感—無論是低脂、高蛋白、素食還是生酮飲食。
因此，雖然生酮飲食可以爲女性帶來許多健康益處，例如幫助減少脂肪和減少炎症，但在實行的時候，往往需要多加考慮。
生酮飲食是一種提倡高脂肪和低碳水化合物的飲食計劃。
當人們攝入很少的碳水化合物（包括來自水果和谷物等“整全食物”的糖和碳水化合物）和大量脂肪時，身體會進入一種被稱爲酮症的代謝狀態，並開始產生酮體。
酮體是由肝髒產生的細小燃料分子。倘使血液循環中碳水化合物所提供的葡萄糖不足夠，它們便會爲身體供應能量。
當身體使用酮體作爲能量時，通常會導致脂肪減少和體重減輕。酮症狀態還有助於控制血糖水平，並對高胰島素水平產生積極影響，從而有助於降低患 2 型糖代謝病的風險。
生酮飲食的其他好處包括幫助優化能量水平、精神集中力、身體耐力和健康的膽固醇水平，同時減少飢餓感和對食物的渴求。
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任何時候，當女性對飲食進行重大改變時，都應該注意某些副作用，例如疲勞、消化問題和月經不調。
雖然總體上酮症狀態可以對女性的健康產生積極影響，但生酮飲食確實有可能乾擾部分女性的荷爾蒙平衡，特別是如果她沒有攝取足夠的卡路裏，並且由於劇烈運動、睡眠不足和壓力等因素而造成過度勞累。
所有這些因素都會影響女性下丘腦-腎上腺-垂體軸（HPA 軸）的工作方式；這些軸是控制皮質醇、動情素和黃體酮等釋放荷爾蒙的腺體。這些腺體會對飲食不足和龐大壓力作出反應。有時女性的甲狀腺也會受到極端飲食所影響，導致她的新陳代謝減慢。
奉行生酮飲食的女性，也可能面對與男性相同的許多問題，例如低能量、脫水以及便祕和腦霧等。
這些被稱爲“生酮流感”的症狀，在開始生酮飲食的特初幾周特常見；當您大量喝水，並採用整體上健康的生酮飲食，以提供充足的 纖維和 電解質，這些症狀通常可以得到緩解。
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生酮飲食的大前提，是應該攝入大約 70% 的脂肪、20% 的蛋白質和大約 5% 的碳水化合物。換句話說，它主要是一種健康脂肪含量高、蛋白質含量適中、碳水化合物含量極低的飲食方案。
你要避免含有大量碳水化合物和糖的食物。建議將每天的碳水化合物攝入量控制在 50 克以下。攝取的碳水化合物越少，生酮飲食就越有效。增加纖維攝入量是減少“淨碳水化合物”攝入量的另一種方法，因爲纖維不會被吸收。
專注於強調整全食物和鹼性食材的“乾淨生酮飲食”。飲食中應包含的食物，包括大量健康脂肪、每周幾份綠葉蔬菜以及其他蔬菜、魚、肉、雞肉、雞蛋、奶酪、堅果和種子。
避免所有甜食、添加糖、面包、米飯、墨西哥薄餅、土豆、豆類、甜點和含糖飲品。您也應該避免食用加工食品，例如冷切肉、加工肉類和精制植物油，即使它們的碳水化合物含量很低。
由於您的碳水化合物攝入量非常低，而通常艱苦鍛煉都是通過碳水化合物提供能量，因此生酮飲食應配合較低強度的鍛煉，而非高強度的鍛煉。
生酮飲食非常適合於長距離步行、尊巴舞、瑜伽、普拉提或輕度力量訓練等運動。對於更高強度的訓練，則會衍生困難。這包括高強度間歇訓練 (HIIT)、CrossFit 式訓練、大運動量訓練或長時間以更高的速度跑步。
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吃足夠的食物來保持您的能量水平，包括足夠的脂肪和整體卡路裏。如果您在實行生酮飲食時感到疲倦，有可能是因爲攝入更多脂肪的飽腹感，因而令您所吃的食物不足夠。此外，許多食物都應該被禁吃，因爲這些食物可能會使餐膳看起來不那麼吸引。
在遵循生酮飲食的同時，女性（男性也一樣）應該考慮服用多種補充劑，以幫助填補飲食空白，並降低出現疲勞或消化不良等副作用的風險。以下是可供考慮的一些特極生酮類補充劑：
這是補充劑形式的酮體，可以幫助您進入酮症狀態。它可以提升您的能量，協助您的精神表現，並在鍛煉上得到優勢。
MCT油爲您提供中鏈脂肪酸，可以幫助您的身體產生酮體、加強耐力並降低食欲。
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蛋白質粉可以方便地代餐，在運動前後有益於刺激肌肉生長，並維持健康的關節。
優質復合維生素爲您提供由於食物限制而可能缺乏的額外營養素和電解質。
鎂是一種礦物質，如果在飲食期間出現肌肉痙攣或便祕便應服用。
電解質應該在劇烈運動之前服用。訪尋低糖和低碳水化合物的電解質補充劑。
作者 Josh Axe醫生，DNM、DC、CNS
