無論你的體能水平如何，如果你喜歡刻苦訓練，那麼你都需要注意如何在健身房內外對待你的身體。 這意味著你在有目標和策略地進行訓練，同時令你的身體得到適當恢復，讓你可以隨心所欲地定期進行喜愛的活動。
要改善高強度鍛煉的表現和恢復力，諸如睡眠、營養和補充品等因素都值得深思。 高強度訓練可以有很多定義。 例如，高強度運動可以定義為參與健身課程、進行循環式鍛煉，或僅僅進行超重負荷運動—所有這些都屬於高強度活動，但是我們定義強度的方式略有不同。
重要的是，我們應當意識到並非每個人都以相同的形式進行訓練。因此，我們須定期檢討個人本身的飲食習慣，從而滿足我們的需求，優化我們的表現。 在本文中，我們將專門針對高強度鍛煉的補充品。 我們將討論如何為強度定義，以及三種值得推介的高強度鍛煉補充品。
在鍛煉環境中，強度通常被定義為一種衡量準則，反映我們在活動過程中所需付出的努力。 必須注意的是，強度可以採用不同形式的定義，而不僅僅是「高強度間歇訓練」（HIIT）。 因此，只要涉及大量可衡量的體力活動，皆可被視為「高強度」。”
舉重時，強度可以定義為槓鈴上的重量。因此在舉重過程中，高強度便是重量較大的訓練。 對於課堂環境，強度通常被定義為一種活動量，以符合對學員設定的代謝需求。 再舉一個例子，如果你熱愛跑步，則可以將強度較高的訓練日，定義為需要付出大量氣力的長跑，或專注於提高心率的跑步。
上述看待強度的方法，沒有一個本質上是錯誤的。這就是為什麼要對強度靈活看待，並且以個人的活動為參考。 正如強度在本質上因人而異，某些被視為高強度的活動，其補充品的需求也一樣沒有劃一的界線。
為高強度活動和鍛煉進行補充，必須考慮兩大因素。 這些因素因人而異，但要考慮兩個問題，包括：
要進行什麼類型的活動或鍛煉？
這包括所有不同形式的訓練，以及我們按照上述方式所定義的強度。 這個問題須要考慮的一些因素，包括你的飲食習慣、訓練頻率、計劃進行多長時間的活動，以及你的日常狀況對體能表現可能造成的影響。
你想支援哪一領域上的表現？ 鍛煉前、鍛煉中，或鍛煉後的恢復？
這個問題影響到你如何為支援鍛煉表現進行補充。 理解了這個問題後，你就可以認真地決定什麼是值得的，什麼應該避免。 基本上，這有助於找到你真正的所需。
對這些問題的考慮，將有助於確定哪些補充品對你的鍛煉有用。 以下介紹的補充品分為兩部分：高強度運動前和高強度運動後。
說到在進行高強度運動前能夠提供能量的久經考驗的補品，很少有能與咖啡因相媲美的。 咖啡因 是一種中樞神經系統興奮劑，被廣泛食用以增強大腦和身體機能。
在高強度運動方面，咖啡因可能對提昇運動表現非常有益。但值得注意的是，對體能支持和造成精神緊張只有一線之差。 因此，我們必須了解個人本身的承受能力，細心選擇鍛煉前服用的補充品配方，包括含有咖啡因的補充品。
過去幾十年，對於咖啡因及其如何對鍛煉效果產生積極影響，已經進行了深入的研究。 事實上，人們普遍接受咖啡因是運動前的一種補充品，可以提供心理和身體上的刺激，從而改善表現。 更具體地說，咖啡因是一種有助增進人體機能、被服用以增加能量產生和/或恢復體能的物質。
另一種有用的高強度運動前補充品是 甜菜根汁。 這種補充品不如咖啡因般廣為人知，但在支持運動方面的潛在益處方面，開始逐步獲得令人信服的證據。 由於甜菜根汁中含有高水平的無機硝酸鹽，因此被認為可增加血液中一氧化氮的濃度。
國際運動營養學會雜誌於2018年發表了一篇有關甜菜根汁的評論，當中綜合了多項有關甜菜根汁能否促進劇烈運動表現的研究。國際運動營養學會雜誌於2018年發表了一篇有關甜菜根汁的評論，當中綜合了多項有關甜菜根汁能否促進劇烈運動表現的研究。 作者認為，甜菜根汁可能有助人體在重複運動期間，在較短的休息時間內補充磷酸肌酸，因此可能有助於較持久地進行較高強度的體能活動。 此外，作者提出甜菜根汁可能在增加功率輸出中發揮作用。
不出所料， 蛋白質粉 被列入高強度運動的恢復補充劑清單。 對於經常進行高強度訓練的人士，日常必須注重體能的恢復，以確保能夠長時間進行任何活動。 選用蛋白粉是一種簡單的方法，可以確保每天攝入足夠的蛋白質，以滿足支持生長和復元的需求。
蛋白質對我們的肌肉生長和復元起著重要作用。 無論是在舉重平台、在健身課堂上，還是在你本身運動的場地進行任何形式的高強度鍛煉，鍛煉後都需要蛋白質來支持復元。 注意：你不一定需要服用蛋白粉來恢復和提升體能，但它是少數易於攝取、方便隨身攜帶的補充品之一；它亦可以確保你每日攝取的蛋白質總量不會偏低於正常水平。
關於阻力和耐力訓練的蛋白粉攝取量，過去幾年有不少信息流傳。 有些說法指：「鍛煉後你立即需要服用它」；有些說法則指：「這並不那麼重要，而且可以在鍛煉後的更長時間才服用它。」
這兩個說法本質上都沒有錯。不過，如果沒有參照自身的具體情況，只看其表面價值，難免流於偏頗。 《營養前沿雜誌》在2018年發表的一項研究，探討了蛋白粉的攝入如何影響阻力和耐力的恢復。 作者建議，雖然在運動後攝取蛋白質的時間容限不一定像許多人所說的那麼短 (<1小時)，不攝取某些形式的蛋白質也並不理想，甚至可能對身體不利。這又回到了我們上面所述，補充品對許多人來說是「萬無一失」的保險。
服用補充品是支持高強度鍛煉的好方法，但必須謹記，補充品應該作為輔助補充，不應以其代替營養飲食。 當然，把補充品添加到你日常服用的清單之前，最好先諮詢你的醫生。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
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