共軛亞麻油酸 (CLA) 快速指南

營養補充品 CLA（共軛亞麻油酸） 是一種獨特的必需脂肪酸亞麻油酸，在促進健康方面展現出巨大的潛力。 CLA天然存在於以牧草為主食的牛羊所產的肉類和乳製品中。 由於牲畜主要以穀物為飼料，CLA 幾乎已從我們食用的乳製品和肉類中消失。 因此，這可能導致肥胖、心臟病甚至癌症的風險增加。

CLA 的發現

CLA 於 1978 年被發現，當時威斯康辛大學的 Michael Pariza 博士和其他研究人員正在尋找肉類中可能致癌的化合物。 相反，他們發現了一種潛在的抗癌化合物－共軛亞麻油酸（CLA）。 初步的動物和試管研究表明，CLA 可能降低多種癌症的風險，包括乳腺癌、前列腺癌、大腸癌、肺癌、皮膚癌和胃癌。 CLA 是否會對人類產生類似的保護作用仍有待確定，但研究人員對此持樂觀態度。

CLA 有重要的科學依據 

超過 200 項研究表明， CLA 不僅可能在抗癌方面發揮非常重要的作用，而且在幫助對抗糖尿病、肥胖症和動脈硬化（動脈粥樣硬化）方面也可能發揮非常重要的作用。 令許多人感到特別興奮的是，研究表明 CLA 補充劑可以幫助促進減肥。 

研究人員認為，CLA 透過幹擾一種名為脂蛋白脂肪酶的脂肪儲存酶，以及提高細胞對胰島素這種激素的敏感性，幫助阻止體內脂肪細胞充滿脂肪。 人們也認為 CLA 可以透過加速肌肉新陳代謝和幫助增加瘦肌肉量來幫助燃燒脂肪。 肌肉越多，身體運作所需的卡路里就越多，從而加快脂肪燃燒過程。 

CLA作為減肥輔助劑的臨床研究

在一項臨床試驗中，威斯康辛大學的研究人員招募了 80 名肥胖者，其中一半每天服用 3,000 毫克 CLA，另一半服用安慰劑。   他們都接受了節食計劃，並被鼓勵進行運動。 兩組受試者的體重減輕幅度大致相同，平均減少了 5 磅。 那麼，為什麼要服用CLA呢？ 服用 CLA 的人報告的疲勞、頭暈和噁心症狀比服用安慰劑的人少。 但真正的優勢在於，服用安慰劑的人體重反彈主要以脂肪的形式增加，而服用 CLA 的人體重反彈主要以瘦肌肉的形式增加，而不是以脂肪的形式增加。 換句話說，CLA促進了瘦肌肉量的增加和體脂肪百分比的降低。 瑞典隆德大學的一項研究也發現了類似的結果。 

瑞典大學的一項研究表明，補充 CLA 有助於防止減肥後體內脂肪的重新堆積。 這項研究是對最初為期 12 個月、雙盲、安慰劑對照研究的延續，該研究納入了 180 名超重受試者。 第一年，受試者被隨機分配到三個組別中的一個：安慰劑組（橄欖油組）或 CLA 組。 在研究的第二個 12 個月階段，所有受試者都服用 CLA 補充劑（以三酸甘油酯的形式）。 CLA 補充劑可防止兩個 CLA 組受試者重新獲得他們在第一年減掉的 8% 的體脂。 第一年服用安慰劑，然後服用 CLA 12 個月的參與者，體脂減少了 5%。 

多項研究表明，CLA 可以幫助人們減肥，而不僅僅是防止減肥後體重反彈。 例如，在台灣進行的一項研究中，受試者在十二週內補充 CLA（每天 3,000 毫克），且沒有節食或運動計劃，CLA 使體重減輕了 1.5 磅，總脂肪量減少了 1.25 磅，體脂百分比下降了 0.58%。 當對體重較重的受試者（即 BMI 大於 27）的數據進行分析時，CLA 產生了更顯著的變化。 與男性相比，女性服用 CLA 補充劑後，總脂肪量和脂肪百分比下降幅度更大，效果也更好。

劑量建議

建議劑量為每日三次，每次 1000 毫克，每日劑量高達 6000 毫克也被認為是安全的。 僅從飲食來源中獲取 3,000 毫克 CLA 是不可能的。   一個人大約需要吃掉 5.81 磅新鮮碎牛肉、53 盎司美式起司或 1.73 加侖香草冰淇淋。 幸運的是，CLA可以作為營養補充劑購買。 然而，並非所有CLA都相同或經過臨床驗證。 為了有效，CLA 必須由兩種非常重要的 CLA 形式以 50:50 的比例組成。 Clarinol 和 Tonalin 這兩個品牌的 CLA 都具有這種合適的成分，並且已經證明了積極的臨床效果。

目前尚未有關於CLA補充劑產生副作用或藥物交互作用的報告。 由於CLA在妊娠期和哺乳期的影響尚未得到充分評估，因此在這些時期不應使用。