不含咖啡因的運動前補充效果還一樣好嗎?
從普通的健身愛好者到職業運動員, 鍛鍊前補充劑 已成為一個價值數十億美元的產業。 許多人依靠運動前補充劑來提高運動效率、輸出和整體效果,從而達到他們想要的下一個健身水平。 但選擇合適的運動前補充劑可能很困難。 市面上有許多健身奶昔、能量膠和其他補充品,如果這些補充劑不夠針對個人,或者沒有經過醫生批准,則存在產生潛在副作用的風險。
通常,運動前補充品包含一些或多種成分,例如 咖啡因、 肌酸、 胺基酸、 β-丙胺酸 和 一氧化氮 ,這些成分共同作用,聲稱比每種單獨的成分效果更好。 雖然許多營養補充劑(如奶昔、凝膠和膠囊)也包含其他成分,但權衡含咖啡因的運動前補充劑的益處和風險後,有些人對其有效性提出了質疑。
運動中的咖啡因
自從被世界反興奮劑機構 (WADA) 從禁用清單中移除後, 咖啡因 已成為運動補充劑中最常用的增效成分之一。 增強體能是指提高身體活動能力、耐力或恢復能力。 1984 年至 2004 年間,世界反興奮劑機構 (WADA) 最初禁止在運動中使用咖啡因,因為它具有類似興奮劑的效果,但後來取消了這項禁令,以避免那些飲用過咖啡或其他含咖啡因飲料的人檢測結果呈陽性。
咖啡因的益處
咖啡因主要是一種從 60 多種植物中提取的天然物質,但也存在其他形式的合成咖啡因。 運動前補充品 利用咖啡因的興奮作用來提高力量、耐力、功率輸出、恢復能力和整體效果——尤其是在運動表現方面。 咖啡因透過促進血液循環和刺激中樞神經系統,觸發大腦中的突觸,從而提高警覺性和精力。 一項研究表明,服用含咖啡因的明膠膠囊可以提高在計時賽自行車、短跑和重複衝刺等各種運動中的抗疲勞能力。 這支持了這樣一種觀點:咖啡因也有助於延長運動時間,提高耐力,而不會有過度疲勞的風險。
多少咖啡因才算過量?
美國食品藥物管理局 (FDA) 建議每天攝取的咖啡因不超過 400 毫克。 這相當於喝了 4-5 杯含咖啡因的咖啡。 大多數運動前補充劑每份含有 60 毫克至 419 毫克的咖啡因,許多產品並未在標籤上標示咖啡因含量。 咖啡因的作用可在攝取後一小時內開始顯現,並持續六小時或更長。 但由於每個人的新陳代謝、整體健康狀況和對咖啡因的敏感性都不同,因此很難確定人們對咖啡因的耐受程度,或是否能夠耐受咖啡因。 建議避免超過美國食品藥物管理局 (FDA) 建議的每日最大攝取量,因為這樣做可能會造成危險的後果。 此外,關於每日或長期服用咖啡因刺激性補充劑的效果的研究也十分有限。
咖啡因的副作用
在運動前使用咖啡因作為增效劑可能產生的副作用包括:
- 焦慮
- 失眠
- 消化問題
- 心跳加速
- 心率不規則
- 利尿作用
- 肌肉震顫
- 疲倦
- 頭暈
- 依賴關係
何時應避免攝取咖啡因
在使用含咖啡因的運動補充劑或任何補充劑之前,請先諮詢醫生。 如果有以下任何情況,除非醫生批准,否則請避免攝取咖啡因。
- 懷孕:一些觀察性研究得出結論,懷孕期間過量攝取咖啡因可能與生長受限、出生體重降低、早產或死產有關。
- 母乳哺育:母親攝取的過量咖啡因會進入母乳,這可能會使嬰兒感到煩躁不安,擾亂其睡眠。
- 高血壓:雖然咖啡因可能會升高血壓,但一些研究顯示適量使用是可以的。 服用前請諮詢醫生。
- 與處方藥:咖啡因可能與麻黃鹼、腺苷、抗生素和其他藥物產生交互作用。 服用前請諮詢醫生。
- 焦慮:由於咖啡因具有提神醒腦的作用,它可能會加劇患有焦慮相關疾病的人的焦慮症狀。
- 憂鬱症:因為咖啡因在體內代謝後會逐漸減弱,所以它會導致依賴性和情緒障礙。
- 消化系統疾病:過量的咖啡因有時會加劇消化問題,如胃部不適、腹瀉和腸躁症。
- 心臟疾病:過量攝取咖啡因會加快心率,這可能會加劇心律不整或心律不整的症狀。
不含興奮劑的補充劑與含咖啡因的補充劑一樣有效嗎?
雖然使用含咖啡因的運動前補充品是安全有效的,但對於想要達到相同運動效果的人來說,還有另一種選擇。 不含興奮劑的運動前奶昔、膠囊和能量凝膠 仍含有與含咖啡因的奶昔、膠囊和能量凝膠相同的大部分成分,只是不含興奮劑。 它們通常還包含不同的 氨基酸 和其他天然成分,以模擬咖啡因所支持的同樣強烈的專注力、能量和泵感。 戒除興奮劑還可以減少緊張不安,幫助獲得更優質的睡眠,進而改善肌肉恢復。 除了健康的飲食之外,不含興奮劑的運動前補充品還能持續幫助提高運動效果、促進恢復並帶來持久的能量和效率。
參考文獻:
- https://www.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.01028.2010
- https://www.who.int/elena/titles/caffeine-pregnancy/
免責聲明: 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。