冬蟲夏草通常被認為是一種適應原,因其在營養和整體健康領域的支持作用而受到高度重視。在傳統中醫中,冬蟲夏草被認為是肺和腎的強化劑。冬蟲夏草含有多種植物化學物質,如多醣、萜烯和類黃酮,研究表明它們可能有助於支持健康的免疫系統。靈芝在中國被稱為靈芝或“神蘑菇”,可能是研究最廣泛的藥用蘑菇。靈芝含有多種植物化學物質,例如β-葡聚醣、三萜和靈芝酸等多醣,研究表明,這些物質可能有助於支持健康的免疫系統、健康的脂質代謝以及整體活力和幸福感。儘管黑莓作為一種用於烹飪的蘑菇有著悠久的歷史,但最近它因其支持健康衰老和健康的整個過程的能力而受到尊重。最近,人們對鳳頭馬槽的興趣重新燃起,因為研究表明這種真菌可能支持神經和大腦健康。