重型煎鍋,矽膠手柄 - 舒適,防滑手。在煎鍋的底部 - 圓一個更均勻的加熱。我已經使用了5個多月 - 快樂!划痕及損傷存在!
優點:這種泛是一個偉大的替代特氟龍。其原因追求特氟隆,預期一個全氟辛酸(PFOA),這是在用於在金屬底盤固定不粘塗層的粘合劑的組合物中使用的存在。據推測,通過加熱PFOA可能會產生有害蒸氣。據預計,到2020年,杜邦公司(特富龍品牌)停止特富龍鍋的釋放。
Gidrolon-該塗層,其中所述PFOA被水代替。據推測,在這種情況下,通過加熱,而不是PFOA煙霧會被發射普通和無害的水蒸汽。 Hydrolon - 塗層的Ecolution,這也產生了泛發展。
缺點:閱讀在互聯網上的文章跨gidrolonovye盤可以加熱到177度的意見來了,這是在其廚師煎蛋,炒雞蛋,蔬菜pripuskayut平均溫度。對於強大的火力和牛排我有一個鑄鐵煎鍋,對於其餘的 - 現在gidrolonovye盤))
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