我喜歡鮑勃紅磨坊的所有產品,我個人也喜歡這種米粉,但包裝不是最好的。不過,可以透過轉移到玻璃罐來解決這個問題。我也總是期待著查看他們背面的食譜,而且它們總是很美味。不過,這種麵粉——我只用來做酸麵團。在將球成型之前,我在茶巾上撒一些,然後當我將其轉移到碗中並在冰箱中保存過夜時,在上面再撒一些。
我買這個是因為我想用米粉來做糖果。我住在海外,很難買到適合做糖果的米粉,所以能在這裡買到它真是一種解脫。粉末很光滑,非常好吃。烤餅也很好吃。我現在正在嘗試做麵包。我希望它能便宜一點。
鮑伯紅磨坊白米粉已成為我製作最鬆軟、最美味煎餅的首選。這種麵粉非常棒,可以製作出質地輕盈嫩滑的煎餅,我家裡的每個人都喜歡。作為該品牌的忠實粉絲,我欣賞 Bob's Red Mill 提供的始終如一的品質和可靠性。如果您想提高煎餅水平,我強烈建議您嘗試這種白米粉。你不會失望的
氣味不好,使用方便,品質好,尺寸合適,我期望的年齡是一年,包裝好,塑料,好處是一次,適合保濕,成分很好是奶油色,不過敏,不適合冬天,棕色
我用它主要是為了防止我的酵母粘在麵包上,它在這方面做得很好。我還用它來製作麵糊/麵包屑,使其感覺更輕盈。我相信鮑伯擁有優質的產品,而且這裡的價格很有競爭力。
這是一種光滑柔和的麵粉,可以混合製成無麩質混合物。它也比其他非麩質麵粉更容易消化。我喜歡混合糙米粉和白米粉。單獨使用也很好,與少許鹽和熱水混合製成麵團,可以油炸並塞入甜紅豆沙,成為韓國傳統小吃。
我用它作為增稠劑代替玉米澱粉或普通麵粉,因為我的廚房不含麩質。它在大多數醬汁和菜餚中都非常有效。它幾乎無味,所以我發現如果你用它作為增稠劑,你可以用完全相同的玉米澱粉/麵粉代替。這個品牌一如既往的品質優良。
尺寸對於價格來說非常合理。質地如絲般柔軟,非常適合烘烤。我們在大多數食譜中經常使用它,尤其是鬆餅、華夫餅和煎餅。我推薦這個牌子和麵粉。特別是如果您正在尋找麵粉的無麩質替代品。
我買這個是因為我想用它來做自製麵包。我用這個代替了20%的麵粉,發起來沒有任何問題,味道像米粉。我覺得它有點貴,但由於它是有機的,而且我在一次烘焙過程中不會使用很多,所以我想使用它一段時間。
品質很好,原料是白米,味道取決於你用的東西和添加的東西,大小合適,包裝可重新密封,是烘焙和用於身體和麵膜的理想配方。質地柔軟輕盈,非常適合湯、醬汁、蛋糕和無麩質飲食食譜。根據使用情況,足夠使用一個月或更長時間