和 L-肌肽 各具功效,是兩種可能提供潛在重要健康益處的營養補充劑。 大多數人都有所了解,鋅是一種營養補充劑,可能有益於免疫健康,然而,L-肌肽的功用卻鮮爲人知。鋅和L-肌肽在單獨服用時各司其職,如果聯合服用,其復合物L-肌肽鋅或聚普瑞鋅產生的獨特作用可能有益胃腸功能。

一提到 ,人們不難想到其對免疫功能的作用。廣義上講,這是一種良好的相關性。然而,鋅在人體內用途廣泛,包括參與酶的作用、組織結構和調節過程等。

鋅參與300多種酶共同發揮效用,但特新統計表明,鋅在2000種以上的酶中起着重要作用。酶是構建或分解人體所需成分的蛋白質。 消化酶 的作用衆所周知。沒有酶,人體就無法正常運轉。在發育過程中,如果不能滿足鋅的需求,兒童的生長就會受到阻礙,這種現象並不足爲奇。在特定人羣中,通常通過確定發育遲緩來測量缺鋅兒童的百分比。

除了參與酶的功能之外,鋅對多種蛋白質的構成也至關重要,其中許多蛋白質用於調節基因表達。隨着鋅的加入,這些蛋白質變得穩定,從而能夠執行必要的任務,包括與脫氧核糖核酸或DNA結合等。

此外,離子鋅是調節全身過程的重要因素。 鋅離子可能促進或控制多種生物功能。鋅的這種調節功能是其幫助免疫系統的主要途徑。特近的一項研究綜述認爲,鋅在細胞層面的許多功能中起着關鍵作用,包括細胞活化、分裂和發育。鋅還可能有助於傷口愈合、血液凝固、甲狀腺功能和精子的產生。 從神經學上講,鋅可能有助於智力發育和記憶力加強。

鋅與胃腸功能

鋅在人體中起着至關重要的作用。鋅的關鍵作用之一是幫助胃腸功能。鋅可能調節小兒腹瀉的作用可能廣人所知。來自印度的研究顯示,補充鋅後,兒童腹瀉持續時間超過7天的次數減少了39%。

鋅對於降低腸道通透性,即所謂的腸道滲漏也至關重要。 腸道通透性通常由炎性反應引起。 炎性反應可能導致通常緊密結合在一起的腸細胞之間生成間隙。這些間隙使得未完全消化的食物顆粒和其他胃腸內容物進入身體。這些顆粒可引起免疫反應和進一步炎性反應。自身免疫疾病,包括腹腔疾病、1型糖代謝病、多發性硬化和類風溼性關節問題,都與腸道通透性增加有關。一些研究人員甚至推測,腸道通透性的增加可能是食物過敏和不良食物反應的原因或促成因素。

鋅對於腸道幫助作用的一個實例是,炎性反應腸病患者的症狀在服用鋅補充劑後可能有所緩解。腸道通透性的增加提高了炎性反應腸病的復發風險。 值得注意的是,單獨補充鋅有助於逆轉腸道滲透性,從而降低復發風險。

L-肌肽

L-肌肽 是一種由兩種 氨基酸組成的二肽,天然存在於人體內。由於特初在肌肉中發現,它被命名爲肌肽(源於拉丁語肉的意思)。大多數L-肌肽存在於心臟、肌肉和大腦中。

作爲一種分子,肌肽在體內表現出有趣的生化效應。功能上,L-肌肽可以作爲神經遞質。它似乎能促使能量的產生並加強免疫功能。具有潛在的延緩衰老活性,並能螯合重金屬。有意思的是,在大腦中,L-肌肽還可能協助減少谷氨酸,谷氨酸是一種與多種精神健康狀況有關的興奮性神經遞質。

一般來說,研究顯示,L-肌肽作爲 延緩氧化、緩解炎性反應和蛋白質聚集的控制劑。蛋白質聚集被認爲是可能導致癡呆症損傷的基本原因,因而L-肌肽對於蛋白質聚集的控製作用可能與癡呆症和阿爾茨海默症的預防具有相關性。

肌肽的益處

就其本身而言,L-肌肽似乎具有作爲營養補充劑的巨大潛力。一項小型案例研究發現其對多發性硬化症可能頗有助益。除了 5-HTP、 聖約翰麥汁藏紅花  之外,L-肌肽也可能作爲幫助療愈抑鬱症的天然療法。一項臨牀試驗發現,與方劑加安慰劑相比,將L-肌肽與標準抗抑鬱方劑相結合,效能可能更爲迅速。作者呼籲針對L-肌肽進行進一步研究,以探索其似乎潛在的快速減緩抑鬱的作用。一項關於注意力缺陷多動障礙(ADHD)的類似研究也表明,L-肌肽對於優化ADHD症狀具有潛在效用。

L-肌肽另一廣泛的潛在益處可能在於控制血糖和加強運動表現。特近的一項薈萃分析得出結論,L-肌肽可能優化人體的血糖和胰島素水平。對於運動表現,L-肌肽或其前體,即 β-丙氨酸,通常用於幫助全身肌肽水平。研究顯示,L-肌肽補充劑對提高運動成績可能有效,這一效力通常通過提高運動能力進行衡量。

鋅和L-肌肽相結合:L-肌肽鋅

鋅和L-肌肽各司其職,但兩者的離子化合物L-肌肽鋅具有超出各自活性的一些獨特性質。 L-肌肽鋅 是一種螯合物,可以形成一種肌肽分子,其中兩個氫被去除並被鋅離子取代。這種組合似乎對腸粘膜的愈合具有有效作用。

非甾體類延緩炎性反應方劑(NSAID)引起的胃腸道損傷。

衆所周知,非甾體類延緩炎性反應方劑(NSAID)如布洛芬和阿司匹林,會損傷腸粘膜並導致胃腸道出血。在一項小型臨牀試驗中,L-肌肽鋅被證明可能會減緩服用NSAID造成的大部分腸道損傷。在服用NSAID的患者中,腸道通透性增加了三倍,這表明腸道襯裏受損。在同時服用NSAID和L-肌肽鋅的患者中,腸通透性未發生變化,顯示出L-肌肽鋅有效的胃腸保護作用。

低劑量阿司匹林通常用於預防心臟病發作。然而,阿司匹林即使在低劑量下仍會引起嚴重的胃腸道刺激和出血。在有粘膜損傷證據的低劑量阿司匹林患者中,L-肌肽鋅可能減少胃腸道損傷。 考慮到很多人因NSAID而患上潰瘍或胃炎,L-肌肽鋅可能是一種簡單有效的損傷預防工具。

胃潰瘍

在日本,L-肌肽鋅是一種協助修復胃潰瘍的醫生方劑藥。 胃潰瘍通常由一種叫做幽門螺杆菌(H.pylori)的細菌引起,修復胃潰瘍通常需要解除這種細菌。遺憾的是,幽門螺杆菌是一種難以根除的細菌,通常需要三到四種方劑聯合修復兩周。

在早期試驗中,將幽門螺杆菌的三種標準方劑修復與L-肌肽鋅或安慰劑聯合使用。在接受L-肌肽鋅修復的患者中,100%去除了細菌,而安慰劑組的患者其細菌去除率僅爲86%。 一項使用不同抵禦細菌劑的單獨試驗也發現,添加L-肌肽鋅有可能優化結果。在服用L-肌肽鋅的患者中,77%有效去除了幽門螺杆菌感染;在給予安慰劑的患者中,只有58.6%的患者成功去除。

潰瘍性結腸炎

潰瘍性結腸炎是一種自身免疫性胃腸道疾病。 大腸的炎性反應會變得非常嚴重,導致組織損傷,甚至典型的血性腹瀉。這種情況很難處理,修復的主要目的是緩解胃腸潰瘍。在一項小規模的初步研究中,將L-肌肽鋅灌腸與標準療法聯合使用,71%的患者症狀有所緩解。 在僅接受標準療法的患者中,只有10%的患者優化或達到緩解。基於大量的臨牀反應,迫切需要更多的研究來證實L-肌肽鋅對潰瘍性結腸炎的潛在作用。

功能性胃腸道失調主訴

雖然尚未得到充分研究,但特近的一項研究綜述認爲,基於現有證據,L-肌肽鋅也可能有助於療愈應激誘導的胃腸道問題。這些功能性胃腸道失調體現爲患者主訴,但並沒有任何影像學或實驗室證據顯示潛在的疾病過程。

功能性胃腸道失調很常見,腸易激綜合徵是較爲明顯的例子。目前,療愈功能性胃腸道患者的主訴仍存在一定挑戰,因此,對於闡明L-肌肽鋅在修復方面的全部潛力,加大相關研究力度非常必要。

結論

鋅和L-肌肽 作爲獨立補充劑各具功效,其良好效果已得到研究幫助。二者結合形成的獨特化合物L-肌肽鋅似乎是刺激胃腸道愈合的有效方法。有證據表明,對於服用阿司匹林和布洛芬等非甾體類延緩炎性反應方劑誘發的胃潰瘍和腸道損傷,L-肌肽鋅可能有助於其療愈和預防。與此同時,L-肌肽鋅也可能有助於緩解潰瘍性結腸炎和其他功能性胃腸道失調。

參考資料:

  1. 作者:Andreini C,Bertini I。鋅酶的生物信息學觀點。《無機生物化學雜志》。2012年;111:150-156.doi:10.1016/j.jinorgbio.2011.11.020
  2. 作者:Araminia B,Shalbafan M,Mortezaei A等。 L-肌肽聯合修復重度抑鬱症:一項隨機、雙盲、安慰劑對照試驗。《情感障礙雜志》。2020年;267:131-136.doi:10.1016/j.jad.2020.02.020
  3. 作者:Caruso G。揭示肌肽——一種具有多模式作用機制的分子的潛在修復潛力:意見論文。《分子》。2022年;27(10):3303。2022年5月20日發表。doi:10.3390/molecles 271033
  4. 作者:Chasapis CT,Loutsidou AC,Spiliopoulou CA等。鋅與人類健康:更新。《毒理學檔案》。2012年;86:521–534. https://doi.org/10.1007/s00204-011-0775-1
  5. 作者:Eftymrakis K,Neri M。L-肌肽鋅在預防和修復人體胃腸道粘膜疾病中的作用:一項綜述[印刷之前在線發表,2022年6月2日]。《肝病和胃腸病學的臨牀和研究》。2022年;46(7):101954. doi:10.1016/j.clinre.2022.101954
  6. 作者:Fasano A。腸道滲漏和自身免疫性疾病。《過敏和免疫學臨牀綜述》。2012年;42(1):71-78.doi:10.1007/s12016-011-8291-x
  7. 作者:Ghajar A,Aghajan Nashtaei F,Afarideh M,Mohammadi MR,Akhondzadeh S。L-肌肽作爲注意力缺陷/多動障礙兒童和青少年的輔助修復:一項隨機雙盲安慰劑對照臨牀試驗。《兒童和青少年心理藥理學雜志》。2018年;28(5):331-338.doi:10.1089/cap.2017.0157
  8. 作者:Hobson RM,Saunders B,Ball G,Harris RC,Sale C。補充β-丙氨酸對運動表現的影響:一項薈萃分析。《氨基酸》。2012年;43(1):25-37. doi:10.1007/s00726-011-1200-z
  9. 作者:Itagaki M,Saruta M,Saijo H等。鋅-肌肽螯合物、聚普瑞鋅、灌腸劑修復潰瘍性結腸炎的效能。《斯堪的納維亞胃腸病學雜志》。2014年;49(2):164-172. doi:10.3109/00365521.2013.863963
  10. 作者:Kashimura H,Suzuki K,Hassan M等。粘膜保護劑聚普瑞鋅與蘭索拉唑、阿莫西林和克拉黴素聯合使用可能提高幽門螺杆菌感染的重現健康率。《消化藥理學和修復學》。1999年;13(4):483-487. doi:10.1046/j.1365-2036.1999.00510.x
  11. 作者:Lujuan Xing L,Chee ME,Zhang H,Zhang W,Mine Y。肌肽——一種天然生物活性二肽:生物可及性、生物利用度和健康益處。《食品生物化學雜志》。2019年;5:8–17。
  12. 作者:Mahmood A,FitzGerald AJ,Marchbank T等。 肌肽鋅,一種可能穩定小腸完整性並刺激腸道修復過程的膳食補劑補充劑。《胃腸道》2007年;56(2):168-175. doi:10.1136/gut.2006.099929
  13. 作者:Matthews JJ,Dolan E,Swinton PA等。補充肌肽或β-丙氨酸對人類和動物血糖控制和胰島素抵抗標志物的影響:一項系統綜述和薈萃分析。《營養學發展》。2021年;12(6):2216-2231. doi:10.1093/advances/nmab087
  14. 作者:Michielan A,D'IncáR。炎性反應腸病的腸道通透性:發病機制、臨牀評估和腸道滲漏的修復。《炎性反應介質》。2015年;2015:628157.doi:10.1155/2015/628157
  15. 作者:Murakami K, Sato R, Okimoto T等。日本使用延緩潰瘍藥品對診斷幽門螺杆菌感染的13C尿素呼氣試驗結果的影響。《胃腸道雜志》。2003年;38(10):937-941. doi:10.1007/s00535-003-1176-x
  16. 作者:Perrier C,Corthésy B。腸道滲透性和食物過敏。《臨牀與實驗過敏》。2011年;41(1):20-28. doi:10.1111/j.1365-2222.2010.03639.x
  17. 作者:Roohani N,Hurrell R,Kelishadi R,Schulin R。鋅及其對人類健康的重要性:一項綜合綜述。《醫級研究雜志》。2013年;18(2):144-157。
  18. 作者:Smyth MC。腸道通透性和自身免疫性疾病。《生物科學視界》。2017年;10:1-9。
  19. 作者:Sturniolo GC,Di Leo V,Barollo M,Fries W,Mazzon E,Ferronato A,D'IncáR。鋅在胃腸道炎性反應中的諸多功能。《實驗醫級中的微量元素雜志》2000年;13(1):33-39。
  20. 作者:Tan B,Luo HQ,Xu H等。聚普瑞鋅聯合克拉黴素三聯療法修復幽門螺杆菌相關性胃炎:一項前瞻性的多中心隨機臨牀試驗。《一號公共科學圖書館》。2017年;12(4):e0175625。 2017年4月13日發表。doi:10.1371/journal.pone.0175625
  21. 作者:Watari I,Oka S,Tanaka S等。膠囊內窺鏡檢查評價聚普瑞鋅修復低劑量阿司匹林誘導的小腸粘膜損傷的有效性:一項隨機對照初步研究。《BMC胃腸道》。2013年;13:108。2013年7月4日發表。doi:10.1186/1471-230X-13-108
  22. 作者:Zanini D,Jezdimirovic T,Stajer V,Ostojic J,Maksimovic N,Ostozic SM。在3例成年人多發性硬化症患者中,膳食補充L-肌肽可能優化患者報告的結果、自主神經系統性能和腦代謝。《營養研究》,2020年;84:63-69. doi:10.1016/j.nutres.2020.09.008