質地柔軟，滲出來的汁液哪管是看起來或是嚐起來都是跟香草焦糖味和焦糖巧克力的焦糖挺像，不過是甜度低一點的版本，奈何味道仍然是過於突出，足以蓋過另一種味道，亦挺能黏包裝紙的，表面雖很會黏，但啃起來未如太妃糖般黏牙，頂多算是口感扎實，質感像雙重巧克力味跟焦糖巧克力味。不得不說是柔滑的起司粒粒佔了大半篇幅，替濃郁的焦糖味加入起司味之餘，也增添了口感上的層次感。至於該有的窩夫味兒，著實不太能嚐出來，一來是焦糖味過重，二來是蛋白棒上頭只有少量餅碎粒粒（有理由相信是窩夫碎粒），故此味道被焦糖徹底蓋掉，留下來的只有不顯眼的餅脆感，啃多少口都像是在吃下了大量楓糖的窩夫，偏甜，但嚐到的甜度未有帶給喉嚨負擔。拿小型爐具加熱個兩分鐘，爐具散發出挺香的窩夫味，餅碎變得熱軟，口感有點像剛出爐的窩夫，無奈焦糖仍是過重蓋掉了窩夫味，嚐起來還是像下了大量楓糖的窩夫，和聯想中有頗大出入。若然楓糖味可以降低至一半，窩夫味拉高一半，兩種味道平起平坐的話，相信出來的效果會比現在好上很多，也會比較貼近窩夫的味道。