用法：烹調時，用相等份量的XyloSweet來替代白糖。 XyloSweet在烹調和烘烤時具有良好的耐熱性，它也會像普通白糖一樣易混合和溶解。**

** XyloSweet不會令麵包和糕點發酵膨脹，也不適用於製作硬糖，因為它不會在加熱後結晶。木糖醇不被建議用於需要大量甜味劑增添甜味的果汁和即時飲料中。

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