- 創立於 1947 年
- 獨特的 Ultimine™ 成分(專利申請中)
- 快速吸收
- 溫和無刺激,不會引起胃腸不適
- 無麩質認可
- NSF 非 GMO 認可
- 清真
- 無麩質、小麥和乳製品
- 適合素食
- 生酮飲食
- 膳食補充劑
食物發酵 - 古老的故事Solgar® 發酵食品系列含鐵米麹經過天然發酵處理,可為人體提供 27 毫克鐵元素。
在日本,米麹已有 2000 多年歷史,在古代,人們常常用米麹來製作食醋、醬油和味噌。米麹是“谷類培養物”的日本名稱,具體是指一種起子培養物。隨著米麹發酵成熟,我們在米麹中混入鐵元素,讓鐵元素自然存在于米麹培養物的細胞當中。之後收集到的米麹培養物便成為了一種溫和無刺激的含鐵食物來源。
考慮到通鐵量快速升高可能引起氧化應激反應,一款富含高生體可用鐵的緩釋產品可能是滿足人們補鐵需求的更好選擇。♦研究顯示,與常用的元素鐵營養補充劑相比,這款含鐵緩釋營養產品可能有助於血液穩定而緩慢地吸收鐵元素。
鐵參與了各個器官的多項重要功能的實現。這種微量元素能夠刺激正常紅血球生成,在能量利用和神經遞質合成過程中發揮著關鍵作用,同時還是血紅蛋白的重要組成成分,有助於血紅蛋白為細胞提供氧氣。適量補鐵對保持身體健康十分重要。存在長期缺鐵的情況時,如果不多加注意,很可能發展為缺鐵性貧血。事實上,近期的《美國居民膳食指南》顯示,孕婦應該注重補鐵。
Solgar® 發酵食品系列含鐵米麹和其他同類產品大有不同……本產品添加了 Ultimine™ - 一種正在申請專利的緩釋鐵元素。本含鐵米麹產品經過天然發酵處理,在發酵過程中,我們在米麹材料中加入鐵元素,讓鐵元素被米麹培養物真正吸收,儲存于米麹培養物中。雖然我們採取的是食物發酵工藝,Solgar® 含鐵米麹實際上是一款緩釋產品,配方溫和無刺激,不會對腸胃造成刺激。
♦據一項未發表的研究報導 (n = 16)