紅椒粉味道香甜，色彩鮮豔，值得購買。它可以給任何菜肴添加色彩和微辣的甜味。嘗試一下將紅椒粉加入乳酪，果醬，點心，沙拉，雞蛋，醃泡汁和煙熏食品中。將其添加到麵粉中，烹製家禽，肉類和海鮮，或者用於製作沙拉醬，既能添加色彩，又能作為乳化劑（​​來融合油和醋）。西班牙、土耳其和葡萄牙風格的菜，湯，砂鍋以及印度泥爐烤雞都需要用到紅椒粉。紅椒粉傳統上用於匈牙利墩牛肉，加工肉類和臘腸，也可添加進一般的辣椒粉中。

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