巧克力松餅和蛋糕

您需要的東西：

雞蛋+水+黃油或油（葡萄籽、椰子或蔬菜）+香草

加熱烤箱到350ºF。

將雞蛋、水、油和香草攪拌在一個大碗裡。加入烘焙粉；攪拌均勻。

用勺子將麵糊舀到12個抹油或有紙襯墊的松餅模子中，每個填滿2/3。

烘烤15-20分鐘，或者直到插入牙籤取出時不粘麵糊。如果使用紙襯墊，請在食用前等其完全冷卻，以免松餅粘在紙上。

加熱烤箱到 350ºF。製作蛋糕，使用抹油的8英寸蛋糕烤盤，並撒上1-1/2茶匙的烘焙粉。製作紙杯蛋糕，使用抹油的松餅烤盤或用紙襯墊排成一線。

將雞蛋、水、油和香草攪拌在一個大碗裡。添加甜味劑（如果使用的話）和剩餘的烘焙粉；攪拌均勻。

把麵糊倒入烤盤中。

製作蛋糕時烘烤30-35分鐘，或製作紙杯蛋糕時燒烤15-20分鐘。冷卻10分鐘。對於蛋糕，從烤盤的兩側鬆開。倒置在烤架上，用力敲打烤盤底部，然後將蛋糕從烤盤中取出。

可留到以後食用。我們的混合粉不含任何防腐劑，所以製作完畢後，請將美食存放在冰箱 或冰櫃中。

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