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首席科學顧問Michael Murray博士在The Dr. Oz Show節目上討論維生素D的力量

iHerb首席科學顧問Michael Murray醫生於3月2日出席The Oz Show節目,討論維生素D可以如何幫助我們的免疫系統以及降低生病的風險。

有沒有關於維生素D和免疫系統的研究

維生素D3對免疫功能和預防感染至關重要。 有相當多的科學研究顯示,維生素D3可以降低病毒性呼吸道感染的發生率以及致死率。1-5 

在有聲望的《英國醫級期刊》上發表的一篇詳細文獻回顧,分析了25項臨床試驗的結果。試驗共有11321名參與者,從幼兒至90多歲。結果顯示,維生素D濃度不足者在補充維生素D後,呼吸道感染發生率降低了70%; 而維生素D濃度足夠者在補充維生素D後,呼吸道感染也減少了25%。

2020年的近期研究顯示,維生素D缺乏症患者被感染以及感染後病情更嚴重的可能性要高兩倍有多。45

維生素D3缺乏症是否普遍

維生素不足是全球性的公共衛生緊急狀況,因為世界各地有超過50%的人口受到影響。維生素D缺乏症特常見於老年人、肥胖症患者、療養院病人和留醫病人。 這個問題在美國特別普遍,根據研究,美國有70%人口的血中維生素D濃度不足,其中包括80%的療養院居民。7

可以從哪裡攝取維生素D3

雖然魚、蛋、牛奶和乳製品等食物都含有維生素D3,但事實上,食物中的維生素D3含量不足以滿足我們的需求。 我們的皮膚在接觸到強烈的直射陽光時可以生成D3,但這種來源的變數很大。 在現實生活中,確保能夠攝取足夠D3的上佳方法是服用維生素D3補充品。

選擇維生素D補充品時要留意什麼? 

關鍵是尋找在標籤上註明含有維生素D3(膽鈣化醇)的產品。 這種形態比另一種補充品形態(維生素D2)更有活性。 要特準確地知道維生素D3的劑量範圍,需要驗血;而血中濃度的目標範圍為50至80 ng/ml。 要達到此目標,通常需要每日1000至5000 IU的劑量。

了解更

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參考文獻

  1. Pham H, Rahman A, Majidi A, Waterhouse M, Neale RE. Acute Respiratory Tract Infection and 25-Hydroxyvitamin D Concentration: A Systematic Review and Meta-Analysis. Int J Environ Res Public Health. 2019;16(17):3020.
  2. Martineau Adrian R, Jolliffe David A, Hooper Richard L, Greenberg Lauren, Aloia John F, Bergman Peter et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data BMJ 2017; 356 :i6583
  3. Ginde AA, Blatchford P, Breese K, et al. High-Dose Monthly Vitamin D for Prevention of Acute Respiratory Infection in Older Long-Term Care Residents: A Randomized Clinical Trial. J Am Geriatr Soc. 2017;65(3):496-503. doi:10.1111/jgs.14679
  4. Griffin G, Hewison M, Hopkin J, et al. Vitamin D and COVID-19: evidence and recommendations for supplementation. R Soc Open Sci. 2020 Dec 1;7(12):201912.
  5. De Smet D, De Smet K, Herroelen P, Gryspeerdt S, Martens GA. Serum 25(OH)D Level on Hospital Admission Associated With COVID-19 Stage and Mortality. Am J Clin Pathol. 2021 Feb 11;155(3):381-388.
  6. Sizar O, Khare S, Goyal A, Bansal P, Givler A. Vitamin D Deficiency. StatPearls, see https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK532266/
  7. Parva NR, Tadepalli S, Singh P, et al. Prevalence of Vitamin D Deficiency and Associated Risk Factors in the US Population (2011-2012). Cureus. 2018 Jun 5;10(6):e2741.
  8. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2770157
  9. https://www.mdpi.com/2072-6643/12/11/3377
  10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21310306/
  11. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17289534/#:~:text=Low%20levels%20of%20Vitamin%20D,with%20calcium%20and%20vitamin%20D

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